西丽准军事化训练场所厨房设备购置项目（第二次招标）项目的答疑及澄清公告
2020/04/13
管理员
各供应商：
一、我机构于2020年4月7日发布的关于“西丽准军事化训练场所厨房设备购置项目（第二次招标）（项目编号：SSZX2020-011）”采购公示期间收到投标供应商的质疑函， 针对质疑问函所提疑问，答复如下：
疑问1：招标文件“第三章项目需求-三、具体技术要求”中“C02五格电热汤池柜”要求提供“食品接触产品卫生认证书”及“食品接触产品安全认证证书”。两个证书的检验标准均为GB4806，属于一个证件，建议改为：▲投标人本企业具有国家级的电热汤池柜的监测报告，且检测依据标准为：GB4806.9-2016。
回复：要求设备具有“食品接触产品卫生认证证书”及“食品接触产品安全认证证书”是为了保证质量及安全，二个证书虽然检验标准相同，但对应保障的范围不同。而且，本项非★实质性响应条款，不满足仅做扣分处理。按招标文件要求，本项不作调整。
疑问2：招标文件“第三章项目需求-三、具体技术要求”中“C02五格电热汤池柜”要求提供“《一种快速启动分级加热电热蒸汽炉》实用新型专利证书”。货物清单中该设备为“五格电热汤池柜”并非“电热蒸汽炉”，故该专利证书并不能对电热汤池柜起到任何质量证明作用，建议修改为：▲投标人本企业具有五星级售后服务认证证书，同时具有4名及以上高级售后服务管理师、1名高级电工工程师，以上人员需提供近6个月社保证明；投标人本企业具有注册商标，且服务范围为：厨房设备安装、加热设备的安装和维修。
回复：删除“C02五格电热汤池柜”中“2、投标人具有《一种快速启动分级加热电热蒸汽炉》实用新型专利证书，提供复印件，原件备查要求”。
疑问3：招标文件“第三章项目需求-三、具体技术要求”中“C05保温饭汤桶车”要求提供“食品接触产品卫生认证证书”及“食品接触产品安全认证书”。两个证书的检验标准均为GB4806，属于一个证件，建议改为：▲投标人本企业具有保温饭汤桶车国家级的检测报告，且检测依据标准为：GB/T2139.7-1995。
回复：要求设备具有“食品接触产品卫生认证证书”及“食品接触产品安全认证证书”是为了保证质量及安全，二个证书虽然检验标准相同，但对应保障的范围不同。而且，本项非★实质性响应条款，不满足仅做扣分处理。按招标文件要求，本项不作调整。
疑问4：招标文件“第三章项目需求-三、具体技术要求”中“C05保温饭汤桶车”要求提供《专业厨房设备维修系统》计算机软件著作权登记证书。货物清单中该设备为“保温饭汤桶车”并非“厨房设备维修项目”，该专利证书并不能对保温饭汤桶车起到任何质量证明作用，建议修改为：▲投标人本企业具有注册商标，且服务范围为：厨房设备安装、加热设备的安装和维修。
回复：删除“C05保温饭汤桶车”中“2、▲投标人具有《专业厨房设备维修系统》计算机软件著作权登记证书，提供复印件，原件备查要求”。
二、针对上述答疑回复，招标文件“第三章项目需求-三、具体技术要求”的以下内容：
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序号 |
货物名称 |
规格型号 |
数量 |
单位 |
是否接受进口 |
技术参数要求 |
||
|
自助餐区 |
||||||||
|
C01 |
工作台柜 |
1480*700*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.5mm，面底加木板支撑，底封不锈钢支撑，柜身及层板厚1.0mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚，1480*700*810 |
||
|
C02 |
五格电热汤池柜 |
1950*700*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.5mm，围板及层板厚1.0mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚，规格1950*700*810 1、▲投标人本企业五格电热汤池柜具有“食品接触产品卫生认证书”及“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件，原件备查。 2、▲投标人具有《一种快速启动分级加热电热蒸汽炉》实用新型专利证书，提供复印件，原件备查 |
||
|
C03 |
托盘架 |
3900*300 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.0mm，规格3900*300 |
||
|
C04 |
不锈钢玻璃罩 |
1950*600*500 |
2 |
台 |
否 |
采用8mm厚钢化玻璃，不锈钢支架，配保温灯 |
||
|
C05 |
保温饭汤桶车 |
650*650*810 |
2 |
台 |
否 |
不锈钢围板及内板厚1.0mm，桶身厚0.9mm，电加热220V，配万向活动轮，规格650*650*810。 1、▲投标人本企业不锈钢保温汤饭桶车具有“食品接触产品卫生认证证书”及“食品接触产品安全认证书”，提供复印件，原件备查。 2、▲投标人具有《专业厨房设备维修系统》计算机软件著作权登记证书，提供复印件，原件备查。 |
||
|
C06 |
洗手池柜 |
1900*500*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.2mm，星盆厚1.0mm，柜身厚0.9mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚 |
||
修改为：
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序号 |
货物名称 |
规格型号 |
数量 |
单位 |
是否接受进口 |
技术参数要求 |
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|
自助餐区 |
||||||||
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C01 |
工作台柜 |
1480*700*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.5mm，面底加木板支撑，底封不锈钢支撑，柜身及层板厚1.0mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚，1480*700*810 |
||
|
C02 |
五格电热汤池柜 |
1950*700*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.5mm，围板及层板厚1.0mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚，规格1950*700*810 1、▲投标人本企业五格电热汤池柜具有“食品接触产品卫生认证书”及“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件，原件备查。 |
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|
C03 |
托盘架 |
3900*300 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.0mm，规格3900*300 |
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C04 |
不锈钢玻璃罩 |
1950*600*500 |
2 |
台 |
否 |
采用8mm厚钢化玻璃，不锈钢支架，配保温灯 |
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C05 |
保温饭汤桶车 |
650*650*810 |
2 |
台 |
否 |
不锈钢围板及内板厚1.0mm，桶身厚0.9mm，电加热220V，配万向活动轮，规格650*650*810。 1、▲投标人本企业不锈钢保温汤饭桶车具有“食品接触产品卫生认证证书”及“食品接触产品安全认证书”，提供复印件，原件备查。 |
||
|
C06 |
洗手池柜 |
1900*500*810 |
2 |
台 |
否 |
采用304#不锈钢面板厚1.2mm，星盆厚1.0mm，柜身厚0.9mm，38X38X1.2mm不锈钢方通支架，不锈钢马仔厚1.2mm，带可调子弹脚 |
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三、招标文件中投标截止时间、开标时间及地点：
1.递交投标文件时间：_2020年04月27日 下午_14:00～14:30。
2.投标截止及开标时间：2020年04月27日 下午14时_30_分。
3.开标地点：深圳市罗湖区布吉路1028号中设广场B座307开标室。
修改为：
1.递交投标文件时间：_2020年04月29日 下午_14:00～14:30。
2.投标截止及开标时间：2020年04月29日 下午14时_30_分。
3.开标地点：深圳市罗湖区布吉路1028号中设广场B座307开标室。
四、本公告未涉及内容均不作修改，请各供应商重新下载招标文件。
特此公告。
相关信息
深圳海关门户网 http://shenzhen.customs.gov.cn
深圳市深水水务咨询有限公司 http://www.szsszx.com
采购人联系方式
单位名称：深圳海关后勤管理中心
联系人：陈先生
电话：0755-84394179
采购人投诉电话：0755-84398101
采购人监督电话：0755-25592259
地址：深圳市福田区福田街道福强路1011号
采购代理机构联系方式
单位名称：深圳市深水水务咨询有限公司
联系人1：庄晓琴
电话：0755-25165821手机：13688812350 Email：498174886@qq.com
联系人2：王旭
电话：0755-25161892手机：18338507588 Email：2714854185@qq.com
地址：深圳市罗湖区布吉路1028号中设广场B座307
深圳市深水水务咨询有限公司
2020年4月13日
